Gasztróban is nagy élményt nyújthat Erdély. Már aki szereti a húst, főleg grillezve töménytelen mennyiségben. Ha vegetáriánus vonal a domináns akkor jó hír, hogy minden városban remek helyi piacok vannak, csordultig szezonális zöldséggel-gyümölccsel jó áron. Ja és a sörök.